进入到8月底，处暑节气过后意味着酷热难熬的天气到了尾声。夏秋交替时节，今年8月天气异常，两次雷暴大雨天气使部分农田水淹，特别是叶类蔬菜表现尤为明显，蔬菜受灾减产减收，夏季蔬菜提早结束。

现在秋季蔬菜刚开始上市货源量少，主要依靠省外和本省宜昌和恩施高山地区的反季节蔬菜供应，省外蔬菜大部分都需要保温和加冰长途运输，成本费用高，导致八月蔬菜价格普遍上涨。

武汉白沙洲大市场信息中心8月23日-27日，监测二十个蔬菜品种的均价3.46元/公斤，与上周均价3.44元/公斤，相比微涨0.58%，本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现，上涨品种除茄子、苦瓜的涨幅较大外，其余上涨品种涨幅不大，都在10%以下，本周重点分析茄子、苦瓜这二个品种。

本周，茄子均价从2.72元/公斤上涨到3.51元/公斤，上涨幅度29.04%；

上涨原因：茄子货源来自省外山东、福建，省内汉川宜昌，郊区东西湖等地，受天气影响本地茄子提早结束，现在晚熟的秋季茄子货源量少，收价高，使茄子价格在8月尾期逐步上涨，省外山东、福建茄子由于运输距离长，成本费用上升，随着后期本地茄子货源减少后，预计茄子价格还有小幅上涨的可能；

苦瓜均价从3.14元/公斤上涨到3.69元/公斤，上涨幅17.52%；

上涨原因：苦瓜货源主要来自省外山东、河南两地，少量省内宜昌和郊区东西湖货源，由于本地八月中旬连续两次的大暴雨天气，使苦瓜提早结束，只有少量货源，省外山东和河南苦瓜都需要泡沫箱保温运输，成本费用增加，而且产地收购价格也在上涨，使苦瓜价格从8月中旬开始上涨，随着本地苦瓜的逐渐退市，后期苦瓜价格还有小幅上涨的可能；

一周均价上涨的品种还有，瓠子上涨11.99%、小白菜上涨8.47%、大白菜上涨4.73%、莴笋上涨2.95%、油麦菜上涨1.11%、冬瓜上涨1.02%、土豆上涨0.98%、青椒上涨0.36%。

8月中期花菜价格较高，本周花菜价格有所下跌，花菜均价从6.45/公斤下跌到5.72元/公斤，下跌幅度11.32%；花菜货源来自省外甘肃兰州和河北张北两地。8月上中旬只有甘肃兰州一个产地，且第一季花菜和第二季花菜交替，第一季花菜结束，第二季花菜刚上市货源少，质量好，产地收购价格高，当时价格高达7.8元/公斤左右。

随着第二季花菜出产量增多，河北张北花菜进入市场，产地收购价格下跌，张北花菜和兰州花菜品种不同，兰州花菜青梗，张北花菜白梗，价格有差异， 返回列表